En parlant de nourriture

J'ai oublié de vous faire part de ma découverte culinaire de la semaine passée: les Lapin Lakka, ou cloudberry, ou mûre jaune des maraîs, à haute valeur vitaminique mais seulement disponible en cette saison, et encore:

Goût acidulé, pas franchement sucré du tout mais très délicieux après la surprise de la 1ère bouchée. Et en plus c'est très joli sur des assiettes noires!

Ici présentées avec du "brickbread"... les initiés au pain bio/noir/dur/qui ne bouge pas même après trois mois comprendront.